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【正】一、中药发酵制药中药发酵研究开始于20世纪80年代,但当时仅是对真菌类自身发酵的研究,如灵芝菌丝体、冬虫夏草菌丝体、槐耳发酵等,大都是单一发酵。20世纪90年代初,日本小桥恭一发现中草药成分,如番泻叶甙,可借助肠道细菌转化为致泻有效成分而起到治疗作用。又有报道,在中药有效成分与细菌的生物转化过程,许多甙类、黄