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期刊论文
几丁聚糖的生产工艺现状
几丁聚糖的生产工艺现状
来源 :煤炭与化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhqr1981
【摘 要】
:
甲壳素是无脊椎动物外骨骼和真菌细胞壁的主要结构成分,在自然界中是仅次于纤维素的第二大类生物材料,几丁聚糖是甲壳素脱乙酰基的产物,是一种天然阳离子聚合物,无毒无害,安
【作 者】
:
李亚正
刘涛
【机 构】
:
河北生特瑞工程设计有限公司
【出 处】
:
煤炭与化工
【发表日期】
:
2013年5期
【关键词】
:
几丁聚糖
甲壳素
生产工艺
现状
chitosan chitin production process status
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甲壳素是无脊椎动物外骨骼和真菌细胞壁的主要结构成分,在自然界中是仅次于纤维素的第二大类生物材料,几丁聚糖是甲壳素脱乙酰基的产物,是一种天然阳离子聚合物,无毒无害,安全可靠,易生物降解。几丁聚糖的工业化生产方法为化学提取法。分别介绍了以虾蟹壳、真菌、其他动植物为原料的生产工艺。
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