【摘 要】
：
将鸭血浆用0.2mol/L pH7.2磷酸盐缓冲溶液等体积稀释后,以硫酸铵为盐析剂进行二次盐析、再经DEAE-52离子交换层析和Sephadex G-200凝胶过滤层析对胆碱酯酶进行分离纯化,可获
【机 构】
：
华中农业大学食品科技学院,湖北省农业科学院
论文部分内容阅读
将鸭血浆用0.2mol/L pH7.2磷酸盐缓冲溶液等体积稀释后,以硫酸铵为盐析剂进行二次盐析、再经DEAE-52离子交换层析和Sephadex G-200凝胶过滤层析对胆碱酯酶进行分离纯化,可获得电泳纯的胆碱酯酶,纯化倍数为278.5倍,酶活回收为17.8%.实验表明,该酶的最适温度为37℃,最适pH为7.8,有过量底物抑制现象.
其他文献
从构建的乙醇脱氢酶（ADH）工程菌株中筛选到ADH活性最强的菌株HD34—1，以其为发酵菌株进行1吨发酵罐发酵实验，经过生产性发酵实验与理化指标的测定，证明HD34．1菌株的发酵酒精度低于1
实验研究了难处理金精矿含元素硫的酸浸渣加石灰氧压浸金过程,论述了石灰加入量、浸出时间和浸出温度对浸金的影响规律,发现最佳石灰加入量应使浸渣中元素硫与OH的摩尔比为0.
留学生药理学教学是我国医学教育工作者面临的挑战,针对留学生教育水平和文化背景的差异,采用临床案例分析为基础的启发式教学方式,并通过制作生动形象的课件、拓展自学内容
对一株嗜碱芽孢杆菌产环糊精糖基转移酶的发酵条件进行了研究.利用单因素试验和正交试验获得该菌株产环糊精糖基转移酶的最佳条件为:接种量3%;培养温度30℃;pH10.5;发酵培养