“冰裂纹”，也就是开片原，是古代龙泉青瓷中的一个品种。因其纹片如冰破裂，裂片层叠，有立体感而称之。在哥窑的各种釉裂纹片中。“冰裂纹”排名首位。素有“哥窑品格，纹取冰裂为上”的美誉。因其在烧制过程中的独特开裂，展示出无限的自然美。
　　瓷器釉面的一种自然开裂现象。开裂原因有二：一是成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列。二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。原是瓷器烧制中的缺点。但人们有意利用开裂的规律制造开片釉，作为瓷器的一种特殊装饰。以宋代哥窑产品最为著名。开片釉在制作上可分两大类：一为填充型，在烧成的釉裂纹中填充煤烟等，纹路呈黑色：也可在裂纹中填充硫酸铜等着色剂，呈棕绿色纹路。另一类为覆盖型。在焙烧后的底釉上覆盖一层颜色釉，再次焙烧，呈现裂纹，窿出底釉颜色。开片据裂纹稀密和图形不同分别称冰裂纹、鱼子纹、百圾碎、蟹爪纹、牛毛纹及鳝血纹等。
　　数九寒冬，冰冻三尺，执棒槌或石头砸其上，冰面就会嘎然一声，出现许多炸裂开的白色纹路，这种纹路人们称之为冰裂纹。
　　将这种纵横交织的纹路首先运用在传统艺术上，并蜚声全球的当属中国的瓷器。其中，哥窑上的开片是极好的一例。所谓“开片”，即冰裂纹，系胎釉膨胀系数不一，导致釉面出现裂纹。实际上是一种缺陷。却被制瓷工匠巧妙地用来作为装饰纹，且效果精美绝伦，有浑然天成、巧夺天工之感。古人曰：“官窑品格，大率与哥窑相同，色到粉青为上，淡白次之。油灰色。色之下也。纹取冰裂为上，梅花片墨次之，细碎纹。纹之下也。”可见它的独特美早就博得古人的厚爱，并将其视为稀世珍品。
　　家具中使用冰裂纹，在瓷器之后。而且它也是受瓷器的影响，才得以推崇。
　　古时。冰裂纹常以透雕和榫接的形式饰于床的围栏、椅背、透空的橱门以及画案的下搁板处，它们既满足了特定家具部件需要“透空”的功能，又极大地丰富了家具的形体和装饰效果：看上去似透明的冰，又如梅花片片，层层叠叠，具有较强的立体感。
　　现代，冰裂纹的应用更为广泛，在一些餐桌的桌面、茶几的下搁板处都较常见。它们通透空灵，和现代建筑较为和谐；它们纹理交错，逶迤远去，煞是好看，让人产生无穷联想……毫不夸张地说。冰裂纹是极典型的化腐朽为神奇的残缺之美。
　　“冰裂杯”因杯身有似冰裂的痕迹，因此而得名。茶杯选用天然的陶瓷泥料，运用独特的加工技术精制而成，具有外形光亮细腻美观，杯壁厚，具有不烫手、散热快等优点，较适宜喝普洱、六堡茶、伏砖、青砖等黑茶类茶品。
　　“冰裂釉”最大的特点：在多层次的立体结构裂纹，造成犹如花瓣般的层面。加上釉色的变化，立体感很强，极富艺术魅力。让人欲看穿方休。真正的冰裂，应该是看上去如冰花般层层叠叠，绚烂夺目，但当加入水的时候，由于折射的原因。冰花就看不见了。也就是所谓的冰花溶于水。
　　观看外形，冰裂会有冰花般层叠的感觉。当注入水以后，大部分冰花就溶于了水，此时基本看不出冰裂的感觉，等到杯子里没水擦干之后，冰裂的现象就一点点的再次呈现。品赏起来别有情趣。如果是极品的冰裂。应该一条裂纹都看不见，不过那样的精品有点可遇不可求。