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本文阐述了我国农产品加工业的总体概况及湖南省稻谷、生猪、柑桔三大宗农产品的生产加工现状和安全性问题,分析了大宗农产品的发展趋势,提出了农产品加工发展的相应对策。
湖南省大宗农产品加工业现状、发展前景及对策措施
【摘 要】
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本文阐述了我国农产品加工业的总体概况及湖南省稻谷、生猪、柑桔三大宗农产品的生产加工现状和安全性问题,分析了大宗农产品的发展趋势,提出了农产品加工发展的相应对策。
【机 构】
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湖南省农产品加工研究所
【出 处】
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农业现代化研究
【发表日期】
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2003年04期
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