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摘要 为筛选出适宜泰州地区种植的燕麦品种，开展了3个燕麦品种引种栽培试验。结果表明，3个燕麦品种均能在该地区正常生长，未发生病虫害，其中坝莜18号和白燕19号具有很强的抗逆性，草产量较高，而青引2号较早出现了倒伏，影响了草和籽实的产量。白燕19号鲜草含水量相对较低，折干率高，干草得率较高。因此，白燕19号有望成为泰州地区大面积推广的优良燕麦品种。
关键词 燕麦；引种栽培；干草产量；江苏泰州
中图分类号 S512.6 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）16-0031-02
Experiment on Introduction and Cultivation of Oat in Taizhou Region
SUN Yan LI Cheng-zhong ZHANG Heng-feng XU Ying CHEN Zhi-qin
（College of Landscape Architecture and Horticulture，Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College，Taizhou Jiangsu 225300）
Abstract In order to screen out oat varieties suitable for planting in Taizhou area，the introduction and cultivation experiments of 3 oat varieties were carried out.The results showed that 3 varieties of oats were able to grow normally in Taizhou area and had no diseases and insect pests，among them，the Bayou 18 and Baiyan 19 had strong stress tolerance，the yield of grass was higher.Qingyin 2 lodging early，which affected the yield of grass and seeds.The fresh grass of Baiyan 19 has relatively low moisture content and high drying rate，so the hay yield is high.Therefore，Baiyan 19 was expected to become a good oat variety popularized widely in Taizhou area.
Key words oat；introduction and cultivation；hay yield；Taizhou Jiangsu
燕麥（Avena sativa L.）为禾本科燕麦属植物，是重要的牧草、饲料、粮食兼用作物[1-2]。燕麦具有营养价值高、适口性好、产量高、饲用价值高等特点，是各类家畜特别是牛、马、羊的良好饲料[3]。燕麦对土壤的适应性很强，能自播繁衍，在我国牧区和半农牧区，燕麦是冬春季节家畜补饲的重要饲草来源[4-8]。泰州地处长江下游北岸、长江三角洲北翼，属于亚热带季风气候。四季分明，冬夏较长，春秋较短。全年气候温暖，光照充足，雨水充沛，农业气候条件优越，非常适宜燕麦的引种种植。目前，在江苏泰州地区，养殖户多数是从外地以及国外引进燕麦饲料饲喂家畜，尚未普遍种植燕麦良种，更没有大面积推广燕麦种植模式。为筛选出适宜泰州地区种植的优质高产燕麦品种[9]，促进当地畜牧业的稳定发展，本研究以3个燕麦品种为试验材料，开展不同燕麦品种在泰州地区生产性能的比较研究，以期为解决当地饲草匮乏问题，并促进草地畜牧业可持续发展提供技术支撑。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验地位于泰州市姜堰区张甸镇蔡官村，海拔为5 m，年均温为14.5 ℃，平均降雨量达1 037.7 mm，无霜期约215 d。试验地土壤为潮土，为多年种植水稻、小麦的农田，其土壤全氮含量为1.24 g/kg，有效磷含量为14.15 mg/kg，速效钾含量为102.67 mg/kg，有机质含量为21.37 g/kg，pH值为7.58。
1.2 试验材料
供试燕麦品种3个，分别为坝莜18号（河北省高寒作物研究所）、白燕19号（吉林省白城市农业科学院）、青引2号（青海省海北试验站）。
1.3 试验设计
试验共设3个处理，即每个品种为一个处理。3次重复，随机区组设计，小区面积10 m2（2 m×5 m），小区间距60 cm。
1.4 试验过程
供试品种均于2017年4月中旬种植，播量15 g/m2，条播，播前深翻土地，行距20 cm，播后覆土2～3 cm。每小区施45%三元复合肥（15-15-15）0.15 kg作基肥。排灌设施良好，田间管理稍高于大田水平。
1.5 观测内容
燕麦生长期进行物候期、形态特征（株高、叶色、穗型、粒形、粒色、饱满度等）、抗逆性、经济性状（穗长、穗铃数、穗粒数、穗粒重、千粒重等）以及抽穗期青干草重量等观测。观测方法参照《牧草栽培学实验实习指导》[10]。
2 结果与分析
2.1 物候期
由表1可知，3个燕麦品种物候期表现出明显的差异。青引2号出苗早，物候表现提早，完成整个生育期只要71 d；坝莜18号则为晚熟品种，物候表现推迟，生育期为86 d；白燕19号在3个燕麦品种中表现中等，生育期为79 d。 2.2 抗逆性
由表2可知，坝莜18号、白燕19号抗寒性、抗倒伏性，抗锈病能力强；青引2号抗倒伏性弱，在开花期即有部分植株出现倒伏现象，到完熟期则出现全部植株倒伏。
2.3 形态特征
由表3可知，坝莜18号与白燕19号苗色、叶色浓绿，而青引2号苗色、叶色则均为淡绿；坝莜18号穗型与铃型分别为周紧型、短串铃型，另外2个品种则为周散型、串铃型；坝莜18号籽粒卵圆形、黄色，其他2个品种则为长卵圆形、浅黄色；白燕19号籽粒形状饱满，表现优等，其次是坝莜18号，而青引2号则有大量瘪粒。
2.4 经济性状
由表4可知，3个燕麦品种株高差异显著（P<0.05），坝莜18号最高，达107 cm，青引2号最低，为90 cm，白燕19号长势中等；3个品种穗长差异亦显著，坝莜18号最大，达23.3 cm，白燕19号次之，为20.5 cm，青引2号最小，为15.7 cm；坝莜18号穗粒数最大，为25.7粒，显著高于其他2个品种，且白燕19号与青引2号差异不显著（P<0.05）；青引2号穗粒重显著高于其他2个品种，达1.29 g，三者差异显著，坝莜18号穗粒重最小，为0.87 g；白燕19号千粒重最大，达45.45 g，显著高于其他2个品种，青引2号最小，仅为21.03 g。
2.5 抽穗期青干草含量比较
由表5可知，不同燕麦品种鲜、干草重量差異显著（P<0.05）。坝莜18号鲜草折合产量41 521.5 kg/hm2，显著高于其他2个品种，青引2号最低，鲜草折合产量22 611.0 kg/hm2；白燕19号干草产量最大，折合产量8 805.0 kg/hm2，青引2号最低，折合产量4 503.0 kg/hm2。
3 结论与讨论
该试验结果表明，引进的3个燕麦品种中，坝莜18号和白燕19号均生长良好，且具有很强的抗逆性，鲜、干草产量均较高，而青引2号较早出现了倒伏，影响了青干草和籽实的产量。燕麦青干草和籽粒是牛、羊等家畜的优良饲草料，而坝莜18号鲜草折干率较低，含水量高；白燕19号则含水量相对较低，折干率高，因此干草得率较高。综上所述，白燕19号更适合于在泰州地区继续种植观测，有望成为该地区适合大面积推广的优良燕麦品种，为解决该地区家畜冬春季饲草料缺乏问题提供有效途径。
4 参考文献
[1] 胡新中，魏益民，任长忠，等.燕麦品质与加工[M].北京：科学出版社，2009.
[2] 刘振恒，武高林，仁青草，等.发展以燕麦为支柱产业的可持续高寒草地畜牧业[J].草业科学，2007，24（9）：67-69.
[3] 曲祥春，何中国，郝文媛，等.我国燕麦生产现状及发展对策[J].杂粮作物，2006，26（3）：233-235.
[4] 张美艳，单贵莲，周鹏，等.5个燕麦品种在迪庆高寒地区的引种适应性评价[J].种子，2016，35（6）：111-114.
[5] 侯建杰，赵桂琴，焦婷，等.6个燕麦品种（系）在甘肃夏河地区的适应性评价[J].草原与草坪，2013，33（2）：26-32.
[6] 孙鏖，傅胜才，张佰忠，等.湖南冬闲旱地不同燕麦品种生产性能的初步分析[J].草地学报，2013，21（1）：123-126.
[7] 宋国英.7个燕麦品种在拉萨的引种试验初报[J].西藏农业科技，2015，37（4）：12-15.
[8] 陈建爱，李润芳，杨武汉.17个燕麦品种引种筛选试验[J].天津农业科学，2013，19（11）：70-72.
[9] 马艳明，刘志勇，白玉亭，等.新疆燕麦地方品种资源多样性分析[J].新疆农业科学，2006，43（6）：510-513.
[10] 龙明秀.牧草栽培学实验实习指导[M].北京：中国农业出版社，2013.
关键词 燕麦；引种栽培；干草产量；江苏泰州
中图分类号 S512.6 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）16-0031-02
Experiment on Introduction and Cultivation of Oat in Taizhou Region
SUN Yan LI Cheng-zhong ZHANG Heng-feng XU Ying CHEN Zhi-qin
（College of Landscape Architecture and Horticulture，Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College，Taizhou Jiangsu 225300）
Abstract In order to screen out oat varieties suitable for planting in Taizhou area，the introduction and cultivation experiments of 3 oat varieties were carried out.The results showed that 3 varieties of oats were able to grow normally in Taizhou area and had no diseases and insect pests，among them，the Bayou 18 and Baiyan 19 had strong stress tolerance，the yield of grass was higher.Qingyin 2 lodging early，which affected the yield of grass and seeds.The fresh grass of Baiyan 19 has relatively low moisture content and high drying rate，so the hay yield is high.Therefore，Baiyan 19 was expected to become a good oat variety popularized widely in Taizhou area.
Key words oat；introduction and cultivation；hay yield；Taizhou Jiangsu
燕麥（Avena sativa L.）为禾本科燕麦属植物，是重要的牧草、饲料、粮食兼用作物[1-2]。燕麦具有营养价值高、适口性好、产量高、饲用价值高等特点，是各类家畜特别是牛、马、羊的良好饲料[3]。燕麦对土壤的适应性很强，能自播繁衍，在我国牧区和半农牧区，燕麦是冬春季节家畜补饲的重要饲草来源[4-8]。泰州地处长江下游北岸、长江三角洲北翼，属于亚热带季风气候。四季分明，冬夏较长，春秋较短。全年气候温暖，光照充足，雨水充沛，农业气候条件优越，非常适宜燕麦的引种种植。目前，在江苏泰州地区，养殖户多数是从外地以及国外引进燕麦饲料饲喂家畜，尚未普遍种植燕麦良种，更没有大面积推广燕麦种植模式。为筛选出适宜泰州地区种植的优质高产燕麦品种[9]，促进当地畜牧业的稳定发展，本研究以3个燕麦品种为试验材料，开展不同燕麦品种在泰州地区生产性能的比较研究，以期为解决当地饲草匮乏问题，并促进草地畜牧业可持续发展提供技术支撑。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验地位于泰州市姜堰区张甸镇蔡官村，海拔为5 m，年均温为14.5 ℃，平均降雨量达1 037.7 mm，无霜期约215 d。试验地土壤为潮土，为多年种植水稻、小麦的农田，其土壤全氮含量为1.24 g/kg，有效磷含量为14.15 mg/kg，速效钾含量为102.67 mg/kg，有机质含量为21.37 g/kg，pH值为7.58。
1.2 试验材料
供试燕麦品种3个，分别为坝莜18号（河北省高寒作物研究所）、白燕19号（吉林省白城市农业科学院）、青引2号（青海省海北试验站）。
1.3 试验设计
试验共设3个处理，即每个品种为一个处理。3次重复，随机区组设计，小区面积10 m2（2 m×5 m），小区间距60 cm。
1.4 试验过程
供试品种均于2017年4月中旬种植，播量15 g/m2，条播，播前深翻土地，行距20 cm，播后覆土2～3 cm。每小区施45%三元复合肥（15-15-15）0.15 kg作基肥。排灌设施良好，田间管理稍高于大田水平。
1.5 观测内容
燕麦生长期进行物候期、形态特征（株高、叶色、穗型、粒形、粒色、饱满度等）、抗逆性、经济性状（穗长、穗铃数、穗粒数、穗粒重、千粒重等）以及抽穗期青干草重量等观测。观测方法参照《牧草栽培学实验实习指导》[10]。
2 结果与分析
2.1 物候期
由表1可知，3个燕麦品种物候期表现出明显的差异。青引2号出苗早，物候表现提早，完成整个生育期只要71 d；坝莜18号则为晚熟品种，物候表现推迟，生育期为86 d；白燕19号在3个燕麦品种中表现中等，生育期为79 d。 2.2 抗逆性
由表2可知，坝莜18号、白燕19号抗寒性、抗倒伏性，抗锈病能力强；青引2号抗倒伏性弱，在开花期即有部分植株出现倒伏现象，到完熟期则出现全部植株倒伏。
2.3 形态特征
由表3可知，坝莜18号与白燕19号苗色、叶色浓绿，而青引2号苗色、叶色则均为淡绿；坝莜18号穗型与铃型分别为周紧型、短串铃型，另外2个品种则为周散型、串铃型；坝莜18号籽粒卵圆形、黄色，其他2个品种则为长卵圆形、浅黄色；白燕19号籽粒形状饱满，表现优等，其次是坝莜18号，而青引2号则有大量瘪粒。
2.4 经济性状
由表4可知，3个燕麦品种株高差异显著（P<0.05），坝莜18号最高，达107 cm，青引2号最低，为90 cm，白燕19号长势中等；3个品种穗长差异亦显著，坝莜18号最大，达23.3 cm，白燕19号次之，为20.5 cm，青引2号最小，为15.7 cm；坝莜18号穗粒数最大，为25.7粒，显著高于其他2个品种，且白燕19号与青引2号差异不显著（P<0.05）；青引2号穗粒重显著高于其他2个品种，达1.29 g，三者差异显著，坝莜18号穗粒重最小，为0.87 g；白燕19号千粒重最大，达45.45 g，显著高于其他2个品种，青引2号最小，仅为21.03 g。
2.5 抽穗期青干草含量比较
由表5可知，不同燕麦品种鲜、干草重量差異显著（P<0.05）。坝莜18号鲜草折合产量41 521.5 kg/hm2，显著高于其他2个品种，青引2号最低，鲜草折合产量22 611.0 kg/hm2；白燕19号干草产量最大，折合产量8 805.0 kg/hm2，青引2号最低，折合产量4 503.0 kg/hm2。
3 结论与讨论
该试验结果表明，引进的3个燕麦品种中，坝莜18号和白燕19号均生长良好，且具有很强的抗逆性，鲜、干草产量均较高，而青引2号较早出现了倒伏，影响了青干草和籽实的产量。燕麦青干草和籽粒是牛、羊等家畜的优良饲草料，而坝莜18号鲜草折干率较低，含水量高；白燕19号则含水量相对较低，折干率高，因此干草得率较高。综上所述，白燕19号更适合于在泰州地区继续种植观测，有望成为该地区适合大面积推广的优良燕麦品种，为解决该地区家畜冬春季饲草料缺乏问题提供有效途径。
4 参考文献
[1] 胡新中，魏益民，任长忠，等.燕麦品质与加工[M].北京：科学出版社，2009.
[2] 刘振恒，武高林，仁青草，等.发展以燕麦为支柱产业的可持续高寒草地畜牧业[J].草业科学，2007，24（9）：67-69.
[3] 曲祥春，何中国，郝文媛，等.我国燕麦生产现状及发展对策[J].杂粮作物，2006，26（3）：233-235.
[4] 张美艳，单贵莲，周鹏，等.5个燕麦品种在迪庆高寒地区的引种适应性评价[J].种子，2016，35（6）：111-114.
[5] 侯建杰，赵桂琴，焦婷，等.6个燕麦品种（系）在甘肃夏河地区的适应性评价[J].草原与草坪，2013，33（2）：26-32.
[6] 孙鏖，傅胜才，张佰忠，等.湖南冬闲旱地不同燕麦品种生产性能的初步分析[J].草地学报，2013，21（1）：123-126.
[7] 宋国英.7个燕麦品种在拉萨的引种试验初报[J].西藏农业科技，2015，37（4）：12-15.
[8] 陈建爱，李润芳，杨武汉.17个燕麦品种引种筛选试验[J].天津农业科学，2013，19（11）：70-72.
[9] 马艳明，刘志勇，白玉亭，等.新疆燕麦地方品种资源多样性分析[J].新疆农业科学，2006，43（6）：510-513.
[10] 龙明秀.牧草栽培学实验实习指导[M].北京：中国农业出版社，2013.