论文部分内容阅读
我国自1995年实施全面食盐加碘(USI)政策后,碘缺乏危害得到有效控制,人群碘营养状况得到很大程度地改善。随着我国居民碘盐覆盖率和合格碘盐食用率的提升,人群碘营养水平及其对健康的影响也日趋受到关注。本文从国内外人群碘营养状况、碘与甲状腺疾病的关系、碘缺乏对孕妇及子代的影响三方面加以阐述。