【摘 要】
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试验旨在研究复合益生菌发酵饲料对肉羊生长性能、养分表观消化率、粪便微生物菌群和血清指标的影响。选择64只体重（29.25±0.35） kg、健康的杜寒杂交育肥公羊，随机分为4组，每组4个重复，每个重复4只羊。对照组、试验1组、试验2组、试验3组分别在基础饲粮中添加0、5%、10%、15%复合益生菌发酵饲料。试验期60 d。结果显示，与对照组相比，试验1组平均日增重显著升高（P＜0.05），试验2组
【基金项目】
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2023年巴音郭楞职业技术学院院级课题；
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试验旨在研究复合益生菌发酵饲料对肉羊生长性能、养分表观消化率、粪便微生物菌群和血清指标的影响。选择64只体重（29.25±0.35） kg、健康的杜寒杂交育肥公羊，随机分为4组，每组4个重复，每个重复4只羊。对照组、试验1组、试验2组、试验3组分别在基础饲粮中添加0、5%、10%、15%复合益生菌发酵饲料。试验期60 d。结果显示，与对照组相比，试验1组平均日增重显著升高（P＜0.05），试验2组和试验3组末重和平均日增重均显著升高（P＜0.05），料重比均显著降低（P＜0.05）；试验2组和试验3组的粗蛋白（CP）、粗脂肪（EE）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）表观消化率均显著升高（P＜0.05）；试验1组、试验2组和试验3组的乳酸杆菌、双歧杆菌数量均显著升高（P＜0.05），大肠杆菌数量均显著降低（P＜0.05）；试验2组和试验3组的沙门氏菌数量显著降低（P＜0.05）。与对照组相比，试验2组、试验3组的免疫球蛋白G （IgG）、免疫球蛋白A （IgA）、白细胞介素-2 （IL-2）、肿瘤坏死因子-α （TNF-α）、总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）含量以及总抗氧化能力（T-AOC）、超氧化物歧化酶（SOD）活性均显著升高（P＜0.05），谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）活性以及尿素氮（BUN）、丙二醛（MDA）含量均显著降低（P＜0.05）。研究表明，肉羊饲粮中添加10%和15%复合益生菌发酵饲料能够改善肉羊的生长性能、粪便微生物菌群和血清指标，提高养分表观消化率。
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