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南京农业大学侯喜林教授团队历经13年，成功育出白菜新品种“黄玫瑰”。该品种和黄玫瑰长得很像，营养价值还非常高。据侯教授介绍，其具有耐低温、维C含量高、颜色呈金黄色等特点，可以抵抗零下9．6℃的低温；维C含量是一般小白菜的3倍多，100克鲜重含156毫克维C，而且气温越低维C含量越高。目前，该品种白菜在江苏省农博园南农大试验基地、昆山玉叶示范基地等均有种植。