【摘 要】
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● 材料： 中型土豆2只，黄油30g，蛋黄2个，盐少许， 黑胡椒少许，胡萝卜碎适量。 ● 做法： 1.土豆去皮，切薄片，洗一下，不用擦干，放入盘中，微波炉高火4分钟，翻面继续4分钟至软烂。压成泥。 2.黄油入微波炉高火1分钟至融化，把2/3倒入土豆泥中 （剩余最后刷表面），加入蛋黄拌匀。 3.加入胡萝卜碎，盐，黑胡椒拌匀。装入裱花袋中。 4.大菊花嘴，挤在烤盘上，刷黄油。烤箱预
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● 材料：
中型土豆2只，黄油30g，蛋黄2个，盐少许，
黑胡椒少许，胡萝卜碎适量。
● 做法：
1.土豆去皮，切薄片，洗一下，不用擦干，放入盘中，微波炉 高火4分钟，翻面继续4分钟至软烂。压成泥。
2.黄油入微波炉高火1分钟至融化，把2/3倒入土豆泥中
（剩余最后刷表面），加入蛋黄拌匀。
3.加入胡萝卜碎，盐，黑胡椒拌匀。装入裱花袋中。
4.大菊花嘴，挤在烤盘上，刷黄油。烤箱预热180度， 中层，上下火，20分钟。
小贴士：
土豆也可换成红薯，紫薯以及山药等食材。
适合半岁以上的宝宝食用。
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