饲用微生物制品——益生素

来源 :畜牧与饲料科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：phirst

【摘要】

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益生素(Probiotics)一词最初被定义为由一种微生物分泌的刺激若干种微生物生长的物质.1974年美国学者Parker认为益生素是维持肠道内微生物平衡的微生物或物质.由于该定义范围

【作者】

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李桂玲白海瑛解朝辉

【机构】

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沈阳农业大学畜牧兽医学院,北京兽医生物制品厂,沈阳众友饲料公司

【出处】

：

畜牧与饲料科学

【发表日期】

：

2005年3期

【关键词】

：

微生物制品益生素饲用微生物饲料添加剂微生物生长微生物平衡 1989年产品定义美国食品菌群平衡 74年管理局新定义物质肠道

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益生素(Probiotics)一词最初被定义为由一种微生物分泌的刺激若干种微生物生长的物质.1974年美国学者Parker认为益生素是维持肠道内微生物平衡的微生物或物质.由于该定义范围太大,易于引起混乱,美国食品与药品管理局(FDA)把该类产品定义为可以直接饲用的微生物制品.1989年Fuller重新定义为一种可通过改变肠道菌群平衡而对动物施加有利影响的活的微生物饲料添加剂.

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