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仔猪是发展养猪生产的物质基础，在遗传学上它是一个新世代的开始，集中了其先代选育的效果。在猪的一生中，它是生长发育最强烈、可塑性最大、饲料利用效率最高、最有利于定向选育的时期。仔猪的培育是增加养猪数量、提高猪群质量、巩固育种效果、降低生产成本的关键阶段。哺乳仔猪是指从出生到断奶前的仔猪。这一阶段是仔猪培育的关键环节，仔猪出生后的生存环境发生了根本的变化，从恒温到常温，从被动获取营养和氧气到主动吃乳和呼吸来维持生命，这就导致哺乳期死亡率明显高于其它生理阶段。