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天空了棕榈酰胺单分子膜在空气／水界面上的性质，及其在抑制水面蒸发方面的作用，研究表明，在曙下棕榈酰 单个膜呈液态凝聚膜状态，能够显著降水的蒸发速率，棕榈酰胺阻止水蒸发的能力比相同碳锭长的直链脂肪酸，醇要强。
空气／水界面上的棕榈酰胺单分子膜
【摘 要】
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天空了棕榈酰胺单分子膜在空气／水界面上的性质，及其在抑制水面蒸发方面的作用，研究表明，在曙下棕榈酰 单个膜呈液态凝聚膜状态，能够显著降水的蒸发速率，棕榈酰胺阻止水蒸发的能力
【机 构】
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贵州工业大学化工系
【出 处】
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膜科学与技术
【发表日期】
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1998年3期
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