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目前嘉兴中医院营养科的管理业务,从食谱制定、订餐员订餐、现金收取、订餐表编制到配餐下料以及库房管理,全部采用手工劳动,工作繁琐,劳动强度大,而且在现金结算找零的过程中容易出现差错及交叉感染等问题。文章所描述的IC卡医院营养订餐管理系统用IC卡结算餐费,用计算机制定食谱,编制订餐表,安排配餐下料,科学安排库房库存的管理,有效地提高了营养科的管理水平,降低了管理人员的劳动强度,使医院后勤管理服务水平上了一个新台阶。