摘要:小麦是人们饮食结构中主要的食物类型之一,是三大谷物之一,将小麦磨成面粉后可以制作出各种面类食物,市场上需求量极大。在当前农业经济不断发展下,小麦的产量和质量都有着严格的要求,要想在世界范围内获得小麦种植的优势,就需要积极探索出高产栽培技术,通过对产业结构的优化,转变传统数量型小麦+质量型小麦的种植模式,并在全国范围内进行逐步的推广,以此提升小麦种植过程中的经济效益,也能确保小麦产业的可持续、快速发展,有助于农业增效、农民增收,在社会和谐稳定方面具有重要的保障作用。
关键词:小麦;高产栽培技术;推广应用
1小麦高产栽培技术
1.1品种选择
选择优良品种是小麦优质高产种植的重要环节。选择小麦品种时,要综合考虑当地的气候、土壤、种植习惯等因素,以及小麦品种的高产、优质抗病性与适应性等特性。豫东地区种植的小麦品种以半冬性为主,可适当选用弱春性品种。在栽培中要突出当地主导品种,避免品种杂乱。
1.2精细整地
首先,深松耕翻。土壤进行深耕或是深松,能让土壤更加松软,保水保肥能力得到明显改善提高,这成为抗旱保墒的关键方法。土地经过耕翻,将有机肥料、杂草或是作物秸秆等进行有效掩埋,使土壤更加疏松。同时,降低土壤容重,增大孔隙率和通透性,有利于养分释放与好气性微生物活动,并使土壤保墒能力得到明显提高。其次,少耕免耕。传统铧式犁耕翻,尽管能够将秸秆、杂草与有机肥料等进行有效掩埋,不过工序较为繁琐,能源耗费总量较多,干旱年份可能由于土壤失墒引起小麦产量的减少。深耕效果能够保持一段时间,无需每年均采取深耕。所以,以2-3年时间为主进行深耕,其他年份以“少免耕”为主。最后,耙耢镇压。深耕或是旋耕之后,需要基于墒情采取耙地。耙耢能够破碎土垡,耙碎土块,使表层土壤更加疏松,并达到抗旱保墒效果。近些年,黄淮与北部冬麦区,旋耕面积相对较广,旋耕之后表层土壤较为疏松,若不采取耙耢鎮压,会致使播种过深造成深播弱苗,对分蘖造成影响。同时,还可能造成失墒的情况,对次生根喷发与下扎产生不利影响,致使冬季黄苗死苗。镇压可以将土壤平整压实,耕层土壤相对疏松的情况下,镇压能够保证耕层更加紧密,含水率得到相应的提高,促进根系喷发和伸长,深扎土壤之中。所以,务必对小麦播种之后采取及时镇压。
1.3精播技术的应用
(1)播种时期的选择。播种期的早晚对于麦苗能否有效培育壮苗来说非常重要,必须适期提早进行壮苗播种。但若播期太早,麦苗容易老化,冬前土壤环境中的植物养分早期吸收使用,容易消耗太多,易逐渐衰弱形成一株先旺后弱的“老弱苗”,容易长期遭受严寒病虫害、冰雪冻伤。播期太晚的种苗优势主要表现有:①由于天气寒冷温度低,出苗缓慢,出苗发芽成功率低,幼苗年龄小,冬前由于体内营养性白细胞的生长量相对不足而无法形成壮大种苗;②由于植物分子根系不发达,分子内的代谢少,体内无机物和养分的吸收积累少,抗逆性差;③由于成熟发育穗芽时间相对延迟,穗芽的分化过程起步较晚,穗的个头更小。(2)播种量的选择。播种数量的多少,要因地因势而变,于品种而异。中产田由于地势优越而且由于土壤灌溉能力不算很强,适当地增加种植播量,可以较多时候依靠自己的主茎穗来争取高产。高产田若播放数量过大,易直接引起群体数量过大,导致通风和透光能力不好,个体成熟后生长薄弱,容易发生倒伏。若适当减少播种量,群体也就不会变得过大,个体推壮,抗倒,穗大,产量相对较高。3.3播种深度的选择播深一般以3-4cm左右为宜,深浅一致,可以使得出苗迅速,芽叶齐,苗壮。播种过浅,易落干,缺乏幼苗而导致断垄,易造成冻害;由于过深的出苗率较低,出芽时间较长,苗弱,分蘖为1-2个小枝,分蘖为0-5个小枝,难以建立起合理的群体组织。
1.4加强小麦测土配方施肥
作物产量会随着施肥量的增加而增加,但存在一定的极限值,一旦超过这个极限值,即使增加施肥量,也不会增产,相反,小麦将面临减产问题。因此,要根据小麦各生育阶段对不同营养元素的需求差异合理施肥,注意避免氮肥使用过量,加强磷肥与钾肥的配合,同时对有机肥合理利用。在高效利用化肥的过程中,还要注意避免对环境造成污染。施肥过程中应注意,作物缺肥时不施肥,而是应当提前施肥或只关注所缺乏元素的投入,因此应基于小麦不同生育期的需要,结合土壤供肥能力和技术人员的指导,在合理使用有机肥的基础上,科学配置氮、磷、钾和微量元素的综合配比,并确保肥料能深入土层,有效提高土壤肥力,以调控小麦生长发育,促进其叶绿素、蛋白质和辅助酶的合成。一般在第一次浇水前施用复合肥,然后浇水;在小麦开花期和灌浆期适当追施尿素,有利于小麦的生长,可提高小麦的蛋白质含量和产量。按合理比例施肥的示范田一般可以达到每亩增产100kg的实际目标。
1.5灌溉
小麦的生长周期相对较长,在不同季节、温度和生长情况下其需水量也不一样。因此,需根据具体情况进行合理灌溉。播种后至拔节前,小麦植株较小,温度相对较低,因此,其耗水量也相对较少,仅为小麦全生育周期耗水量的35%-40%。因此,该阶段不需要浇太多水。在拔节至抽穗期,小麦进入旺盛生长阶段,耗水量持续增加,如果出现严重缺水,则会导致小麦萎蔫。因此,此期需保证田间灌水充足。充足的水分可以提高小麦的分蘖率、667m2穗数和大穗数。在此期间,要保证土壤60cm以上的土层有较高的持水量,土壤水量需达到田间持水量的80%。同时,拔节水需早浇,一旦田间持水量低于70%,需进行灌溉。在抽穗至成熟期,小麦日耗水量相对增加,特别是抽穗前后,小麦茎叶快速生长,蒸腾、蒸发作用明显,缺水会导致小麦实粒减少。因此,该阶段需及时灌溉,优化田间小气候,避免干热风危害。
2小麦高产栽培技术推广模式的应用策略
2.1加强现代栽培技术示范
依托方法示范,可帮助农民将农业种植技能要领熟练掌握,而在成果示范的运用下则能够充分展现新技术的优越性。将示范样板提供给农民进行观摩、学习,并引导其效仿。小麦高产栽培产业发展过程中,需要推进标准田示范基地的建立,在标准田中及时进行新技术的试验与示范,从而为产业良性发展的实现提供动力。
2.2优化推广组织结构
要想进一步推动小麦高产栽培技术的发展,建议以县委书记为第一组长、县长为组长成立小麦高产栽培技术发展的领导小组,推进小麦高产栽培的基地建设指挥部的组建,下设产业招商组、技术指导组、督查统计组、秘书后勤组等,各部门分工协作;推进科技信息网络服务平台的构建,以区、镇、村及区、园区、企业为对象构建三级科技信息网络服务体系。同时,各乡镇需落实小麦高产栽培技术科技工作负责人的设立,将信息及技术咨询服务提供给农民,确保小麦种植人员的科技素质、种植技能得以实现切实提升。此外,制定小麦高产栽培技术推广规划,并为广大农民详细解答具体产业扶持措施,收集反馈意见并进行针对性调整。
3结束语
在小麦栽培的过程中,要考察当地气候和土壤环境,选择适宜的小麦品种,做好栽培管理,为小麦提供充足的水分和养分,不断提高小麦的产量和品质。改进和推广小麦绿色高产栽培技术,能有效提高农民的生产效率和生产品质。在新的时代背景下,应该大力推广小麦集成绿色高产栽培技术,从而有效地推动我国农业产业化创新,使我国农业更加健康地发展。
参考文献
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