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现代人主食误区rn误区一:主食越来越“西化”rn许多匆忙的现代人,经常是早晨三明治加牛奶、中午西式快餐、晚上以肉类为主,谷类食物摄入量越来越少,饮食习惯日益“西化”.这种典型的高能量密度、高脂肪、高蛋白质、低膳食纤维的“三高一低”的饮食结构,是肥胖、心脑血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤等疾病的罪魁祸首.