论文部分内容阅读
乳铁蛋白是一种具有多种生物活性功能的糖蛋白 ,是当今乳品界和食品界最为关注的“热点”之一。本文阐述了乳铁蛋白的结构、性质、抗热变能力 ,介绍了乳铁蛋白在抑菌杀菌、抗病毒、免疫调节、调整肠道菌群、促进铁吸收等方面的作用 ,并对其分离、制备和应用前景作了概述
乳铁蛋白及其生理功能
【摘 要】
：
乳铁蛋白是一种具有多种生物活性功能的糖蛋白 ,是当今乳品界和食品界最为关注的“热点”之一。本文阐述了乳铁蛋白的结构、性质、抗热变能力 ,介绍了乳铁蛋白在抑菌杀菌、抗
【机 构】
：
新疆乌鲁木齐奶业研究所
【出 处】
：
草食家畜
【发表日期】
：
2002年02期
其他文献
针对目前国内人造板企业在板面缺陷检测仍然依靠人工的情况,开发基于机器视觉技术的刨花板表面缺陷自动检测系统。利用工业相机采集板材表面图像,使用 C++、OpenCV、JAI_SDK
汉语词类是汉语语法研究的关键。长期以来,汉语词类研究主要是围绕“词类划分的标准或依据”和“词类与语法成分之间的关系”这两个核心问题展开。汉语词类研究的症结在于汉语不具备可借以给词定性归类的形态标志和形态变化,其结果是我们难以根据词的形态辨别词类,而且,汉语词类和语法成分之间往往呈现出错综复杂的关系,以致我们难以划定其语法类别上的归属。因此,汉语本身的特点决定了其词类只能根据语法功能进行划分。一旦离
目的：探讨卒中单元患者应用全程营养管理模式对早期康复效果的影响。方法选择四川省绵阳市中心医院2012年1月-2014年1月收治的符合纳入标准的脑卒中患者168例,将其分为观察组（9
自《马氏文通》问世以来,古代汉语“有”字句就受到语法学者的重视,研究者从句法平面对其结构特点、表义功能等进行了长期不懈的探讨。但与近年来现代汉语“有”字句研究的多
百色水利枢纽运行后，云南省富宁港区将受到高水位的长期浸泡和库水位周期性涨落影响，库岸岩土体力学性能将发生显著改变，继而影响岸坡及码头结构物的整体稳定性。为进一步量化分
继电保护是电力系统安全稳定运行的第一道防线,随着经济飞速发展,电力系统结构日益复杂。继电保护作为电力系统安全保障体系的重要组成部分,是电力系统安全、稳定运行的重要
在经济全球化的时代，越来越多的外资企业进入中国，每个外资企业都有一份用来规范企业员工行为的公司组织章程，外资企业公司组织章程的原文通常是英文，为了让外资企业的中国员工了
养老问题是长期困扰许多国家的一个难题，也是我国构建社会主义和谐社会必须解决的一个现实问题。在人口老龄化加剧，以及未来经济发展具有极大不确定性的形势下，不断增加的财政压