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观察在高脂血症形成过程中松籽油对大鼠血脂和脂质过氧化的影响。在高脂饲料中加入６％的松籽油喂饲Ｗｉｓｔａｒ雄性大鼠三周，使高脂血症大鼠血清甘油三酯，总胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇的含量，ＬＤＬ－Ｃ与高密度脂蛋白胆固醇比值
松籽油对大鼠血脂及脂质过氧化的影响
【摘 要】
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观察在高脂血症形成过程中松籽油对大鼠血脂和脂质过氧化的影响。在高脂饲料中加入６％的松籽油喂饲Ｗｉｓｔａｒ雄性大鼠三周，使高脂血症大鼠血清甘油三酯，总胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇的含量，ＬＤＬ－Ｃ与
【机 构】
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吉林省卫生防疫站
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1999年6期
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