项城流行菜

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竹荪凉瓜丸原料:凉瓜500克虾茸100克水发竹荪50克虫草花10克枸杞5克鸡蛋清、鸡汁、盐、广东米酒各适量糯米粉80克制法:1.凉瓜掏去籽后剁成茸,纳盆加虾茸、鸡 Dictyophora melon pills Raw material: 500 grams of dried melon shrimp 100 grams of water Dictyophora 50 grams of Cordyceps 10 grams of Chinese wolfberry 5 grams of egg white, chicken juice, salt, Guangdong rice wine the amount of glutinous rice 80 grams system of law: Dig to the seed chop chop, Nasi pot plus shrimp, chicken
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