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甘薯茎段、叶片和叶柄在附加有1.0mg/LNAA的MS培养基中培养5d可产生大量的不定根,培养20d茎段和叶片分化出不定芽。本文以甘薯品种“渝苏303”为材料,研究了甘薯外植体在不定根和不定芽分化过程中可溶性蛋白质含量、过氧化物酶(POD)和超氧化物酶(SOD)活性的变化,以及可溶性蛋白质和SOD同工酶酶谱的变化。结果表明,在甘薯叶片外植体不定根分化过程中,POD活性呈上升趋势,而可溶性蛋白质含量和SOD活性呈下降趋势。在不定芽形成过程中,可溶性蛋白质含量呈下降趋势,而POD和SOD活性呈上升趋势。可溶性