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水冰结时经常会由于溶解于水中的空气的析出而造成不透明的现象。试验样品为处于两片玻璃片间的二次蒸馏水膜，试验利用低温显微镜获得了各种不同情况下的结晶图像，并对不同冻结速率下的气泡形成机理进行了探讨，认为影响气泡的分布及尺寸的主要因素是冷却速度（或冰晶生长速率）。同时分析了初始状态下水中空气溶解量对气泡的影响，这半有益于今后进一步研究冻结时产生的气泡对生物体低温保存的影响。