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<正> 如果住在饭店的客人,遇到了为难的事情想求助于饭店,他们应找谁联系呢?如果饭店的客人或职工,突然发生意外,应该由谁马上出面解决?如果有重要客人要来饭店又应该由谁负责检查、接待呢?这就要求助于——大堂值班经理。
大堂值班经理在饭店中的作用
【摘 要】
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<正> 如果住在饭店的客人,遇到了为难的事情想求助于饭店,他们应找谁联系呢?如果饭店的客人或职工,突然发生意外,应该由谁马上出面解决?如果有重要客人要来饭店又应该由谁负责检查、接待呢?这就要求助于——大堂值班经理。
【机 构】
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北京京伦饭店 北京旅游学院干训班
【出 处】
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旅游学刊
【发表日期】
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1986年1期
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