【摘 要】
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硫酸钠（Na2SO4·10H2O）俗称芒硝、皮硝等,为无色透明、无毒结晶颗粒或结晶性粉末,易溶于水,性味苦、咸. 近年来,国内外已将硫酸钠作畜禽新型饲料蛋白质的营养强化剂,用以弥
【机 构】
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浙江大学动物科学学院,WilmingtonChristianSchool
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硫酸钠（Na2SO4·10H2O）俗称芒硝、皮硝等,为无色透明、无毒结晶颗粒或结晶性粉末,易溶于水,性味苦、咸. 近年来,国内外已将硫酸钠作畜禽新型饲料蛋白质的营养强化剂,用以弥补畜禽体内硫元素的不足.硫酸钠中的硫元素可刺激畜禽机体代谢,其吸收率和生物学效价均高于其他硫酸盐.且其价格仅为蛋氨酸的5％ ～7％,既经济又实惠.大量研究显示,作为饲料添加剂,硫酸钠中所含硫元素（22.6％）能改善饲料中的氮及其他营养物质的吸收利用,促进畜禽体内蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸的生物合成及氧化还原过程,提高饲料
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