【摘 要】
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<正>科学日报报道,近日美国加州大学戴维斯分校进行的一项最新科学审查表明,以18年前首次引入的转基因食物为食的家畜,在营养和健康方面与其它以非转基因食物为食的动物相比
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<正>科学日报报道,近日美国加州大学戴维斯分校进行的一项最新科学审查表明,以18年前首次引入的转基因食物为食的家畜,在营养和健康方面与其它以非转基因食物为食的动物相比并没有太大差别。这项研究还发现,其它科学研究并没有发现消耗转基因饲料的动物所产生的肉类、牛奶和其它食物产品的营养组成与同类有任何差别。这项由加州大学戴维斯分校动物科学系的基因学专家艾莉森·凡·伊恩纳曼(Alison Van Eenennaam)带领进行的审查调查了过去30年
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