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对经诱变后黑曲霉固体发酵生产酸性蛋白酶的培养基组成及发酵条件进行优化。结果表明，该菌发酵产酶的最适培养基和条件为米糠20g，碳源玉米粉60g／kg，氮源硝酸铵5g／kg，MnCl24g/kg，料液比1．0：1．5，调初始pH值7，以6mL／100g的接种量接种，在40℃、180r／min下发酵72h，摇瓶产酶达到1120．0 U／mL，比基础培养基提高了近2．9倍。