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一株利用木糖产乙醇酵母菌的发酵条件的优化
一株利用木糖产乙醇酵母菌的发酵条件的优化
来源 :湖北农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lovetianbing
【摘 要】
:
以实验室保藏的一株发酵木糖产乙醇能力较强的酵母菌为研究对象,利用响应面法对其发酵条件进行了优化。最适发酵条件为温度30.0℃、pH6.0、接种量15.00%、静置发酵24h,理论获得培养
【作 者】
:
张应龙
季祥
蔡禄
【机 构】
:
内蒙古科技大学生物工程与技术研究所,内蒙古自治区生物质能源化利用重点实验室
【出 处】
:
湖北农业科学
【发表日期】
:
2011年19期
【关键词】
:
木糖
酵母
乙醇
响应面法
xylose
yeast
ethanol
response surface method
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以实验室保藏的一株发酵木糖产乙醇能力较强的酵母菌为研究对象,利用响应面法对其发酵条件进行了优化。最适发酵条件为温度30.0℃、pH6.0、接种量15.00%、静置发酵24h,理论获得培养基中乙醇含量为1.447g/L。
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