【摘 要】
：
目的:探究紫薯多糖的组成成分、抗氧化活性及稳定性，提高分离纯化的效率。方法:对紫薯粗多糖进行分级醇沉，对比分析各醇沉组分的自由基清除能力、对菜籽油的抗氧化能力以及化学稳定性。结果:通过分级醇沉得到了PPSP-40%、PPSP-60%、PPSP-80%3种组分，三者多糖、蛋白质、硫酸基、糖醛酸含量高低顺序为PPSP-80%>PPSP-60%>PPSP-40%。其中，PPSP-80%对DPPH自由基、
【基金项目】
：
湖南省现代农业产业技术体系—旱粮产业技术体系项目； 湖南省重点研发计划（编号：2021NK2014）；
论文部分内容阅读
目的:探究紫薯多糖的组成成分、抗氧化活性及稳定性，提高分离纯化的效率。方法:对紫薯粗多糖进行分级醇沉，对比分析各醇沉组分的自由基清除能力、对菜籽油的抗氧化能力以及化学稳定性。结果:通过分级醇沉得到了PPSP-40%、PPSP-60%、PPSP-80%3种组分，三者多糖、蛋白质、硫酸基、糖醛酸含量高低顺序为PPSP-80%>PPSP-60%>PPSP-40%。其中，PPSP-80%对DPPH自由基、ABTS自由基、超氧阴离子自由基的清除能力最强，PPSP-60%对羟基自由基的清除能力最强，而PPSP-40%对自由基的清除能力最差；对菜籽油抗氧化效果强弱顺序为PPSP-80%>PPSP-60%>PPSP-40%。PPSP-40%的稳定性最差，PPSP-60%在极端碱性条件下稳定性最好，而PPSP-80%在121℃高温条件下稳定性最好。结论:分级醇沉对紫薯粗多糖具有一定的分离效果，不同醇沉组分抗氧化效果及稳定性具有明显差异，且高浓度醇沉组分的抗氧化效果和稳定性较好。
其他文献
枪支暴力,尤其是校园枪击案,是美国社会最严肃的话题之一。根据有关统计,2010年到2014年,平均每年高达20起校园枪击案,死亡86人。批评者（特别是自由主义者）将校园枪击事件的出现归咎于美国缺乏枪支管理,但更多的人（如保守党）认为给学校的老师配备枪支可以有效保护学生。自由党和保守党之间的辩论集中在枪支政
电力系统巡检时通常采用实体服务器巡检+网络监控巡检相结合的巡检方式,当存在告警时需要登录服务器后台查看告警信息,各系统告警查询的操作界面、登录方式、告警阈值等均不统一,对系统巡检及运行工作造成极大不便。通过Zabbix分布式监控系统整合各系统告警信息,结合移动终端告警推送及线下二维码快速查询服务器信息,实现告警巡检一体化,极大方便运维人员进行巡检及故障处理工作。
针对利用高分辨率、背景复杂、波段少的无人机遥感影像提取城市地表水的方法少且提取精度不高等问题，采用深度学习法，构建了不同深度的U-Net网络模型（5、6、7层）提取城市地表水，对比发现U-Net6模型效果最优；同时，为避免神经元失活和模型过拟合现象，采用ELU代替ReLU并引入Dropout正则化对U-Net6网络进行改进，进而提出了一种以ELU为激活函数、网络层数为6的基于无人机遥感影像的城市地
异常子宫出血（AUB）在临床指南规范中已有明确的诊疗方案，但在临床工作中仍有不少病例治疗效果并不满意，病情反复，除反思治疗方案，还应与患者本人充分沟通并了解其用药具体情况，尤其是激素类用药，当患者未遵循医嘱随意减量或停药将会影响治疗的效果。本文报道1例因AUB,反复宫腔粘连分离导致子宫穿孔修补术后宫腔大量积血的诊疗史。该患者在性激素药物治疗期间，未规范用药导致反复阴道大量出血，提示临床医生在给患者
随着先进材料的研发和应用,网球鞋的综合性能不断增强,促进了运动员竞赛成绩的提升。本文分析了网球鞋鞋面、中底和外底所用材料,并详细说明了网球鞋各部分设计所采用的科学技术,如鞋面的“飞线技术”,中底的Air Max和Zoom Air减震技术,并采用计算机式鞋子止滑试验机对3种不同鞋底材料和花纹的鞋子进行止滑性和耐磨性试验,探究先进材料与技术应用对网球鞋性能的影响,以期为网球鞋的优化设计提供参考。
开展乡土植物的适应性评价对退化草地生态修复具有重要意义。以宁夏荒漠草原的乡土植物牛枝子（Lespedeza potaninii）、草木樨状黄耆（Astragalus melilotoides）、野生沙芦草（Agropyron mongolicum）、人工繁育沙芦草和新品系沙芦草为研究对象，从农艺性状、光合特性和营养价值3个方面16项指标进行适应性评价。结果表明：牛枝子的生长速度、叶茎比、干草产量显