凤凰蛋

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凤凰蛋:乾隆年间,乾隆故意刁难四川籍大学士李调元,要他做一道“凤凰蛋”来品尝。凤凰本是中国古代传说中的神鸟,它的蛋自然无从寻觅。但是在除夕夜,李调元当着众大臣的面竟然为乾隆献上了“凤凰蛋”。此菜一入席,就引来了一片啧啧的赞叹声。只见 Phoenix egg: Qianlong years, Qianlong deliberately making trouble Sichuan Sichuan University bachelor Li tune yuan, asked him to do a “Phoenix egg” to taste. Phoenix is ​​the ancient Chinese legend of the god bird, its eggs naturally can not find. However, on New Year’s Eve, Li Yuan Yuan actually gave Qianlong the “Phoenix Egg” in the presence of Ministers. This dish a seat, it attracted a piece of praise. I saw
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