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【正】 美国芝加哥消息:纽约布鲁克林Maimonides医学中心的研究表明,白葡萄汁比苹果汁更容易为儿童所吸收。这家中心小儿科系的儿科营养学专家Melamie Smith在美国营养学年会上报告了评估饮用苹果汁和白葡萄汁后碳水化合物的吸收情况的一项研究。苹果汁含有山梨醇以及高比例的果糖和葡萄糖,这二者都可使果糖的吸收减少。白葡萄