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植物多聚半乳糖醛酸酶抑制蛋白（PGIP）是一种富含亮氨酸重复区域的蛋白质，能够非竞争性地抑制真菌的多聚半乳糖醛酸酶（PG）的活性。以目前生产上几个主要抗枯萎病的香蕉品种为材料，参照Gross的PGIP活性测定方法，通过测定了Musa AA、Musa ABB、Musa ABB、Musa AA和Musa AAAB等不同细胞基因型的香蕉品种的PGIP活性，发现东莞大蕉（Musa ABB）的活性最高。通过对东莞大蕉根、假茎、叶不同部位的PGIP活性比较．发现假茎的活性最高。用香蕉枯萎病菌4号生理小种接种诱导东莞大