“化学学科观念”的教学解决策略

来源 :中小学教学研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liqiuru1025
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  [摘 要] 对于我们初中化学教育工作者来说,带给学生“化学学科观念”的教学解决策略应该是必要的。化学学科观念其实有很多,“绿色化学观”就是其中之一。目前“绿色化学观”已经在初中化学教学中得到逐步渗透,学生们也已经开始逐步适应和理解绿色化学思想。这是关系到一个国家、一个民族、甚至整个人类能否持续发展的大问题。对于人教版第四单元“自然界中的水”这部分内容,通过“化学学科观念”的教学来使学生建立环境保护意识,可以起到事半功倍的效果。
  [关键词] 学科观念;绿色化学;教学策略
  如今,中国的社会经济都在快速地发展着,发展的进程中对生态环境也造成了不同程度的破坏和污染,有许多环境问题的产生都与化学知识有密切关系。作为“化学学科观念”的“绿色化学观”已在初中化学教学中逐步渗透,当今世界社会环境问题已日趋严重,严重到影响人们的身心健康。2015年8月12日,天津化学药品大爆炸如此悲惨,夺去了很多人的生命,包括几十位消防官兵的宝贵生命,教训是极其深刻的。由于人们对化学这门学科不是十分了解,甚至还有许多误解,以至于人们总是认为环境污染都是化学引起的,都是化学惹的祸。如何利用现有的化学专业知识降低化学污染物的排放,或者实现化学废弃物的回收再利用,进而达到减少污染和保护环境的目的,是开展化学教育的本质要求。
  为了让化学更好地造福人类,近年来提出了绿色化学理念,使得人们对化学的发展有了更多,更新的了解,绿色化学理念就是使化学的发展向着环境友好型为方向发展。所谓绿色化学,简单一点说就是利用化学反应的原理,从源头上减少化学生产过程中带来的污染。
  本文是以人教版第四单元“自然界的水”为例谈一谈自己如何在化学课堂教学中向学生渗透绿色化学观。第四单元的课题内容主要包括:课题1“爱护水资源”、课题2“水的净化”、课题3“水的组成”、课题4“化学式与化合价”。
  对于课题1“爱护水资源”的教学,可以先给学生们展示一杯本地区的河水,让学生们观察河水的颜色和里面所含有的一些不溶性的杂质。可以说目前本地区的河水也已受到不同程度的污染,显然,这样的河水是不能饮用的,而像这样的河水全国有千千万万之多,那为什么我们的河水会出现如此状况呢?显然,随着社会经济的快速发展,在我们周围出现了越来越多的化工企业,工业在生产的过程中,产生了大量的废物,排放了大量污水。有些企业由于缺乏应有的社会责任意识,把生产过程中产生的污水在没有经过处理后就直接排放到我们的各条河流当中,从而造成了现在很多河流的水都受到不同程度的污染。当然,工业生产所排放的还不仅是废水,有的还有废渣、废气,这些都是造成我们的河水污染的源头。
  既然出现了这样的问题,我们就应该反思我们的工业生产,应当如何避免“三废”污染我们的生命之源——水,由此引导学生从绿色化学理念上来解决问题。化工生产是永远不会停止的,否则我们的生活的必需品就会短缺,生活就不可能更加(下转第41页)(上接第36页)美好持续下去。但在生产的过程中应该尽力减少,甚至不排放其他废物,做到从化学反应的源头零排放,把化学反应物全部转化为生成物中去,只有这样,才能从源头上减少污染的排放,进而不会污染我们的河水,生态环境才能得到平衡,人们的生活才会更加美好。
  本节课题内容的另一个重点就是我们的地球的淡水资源比较缺乏,绝大部分都是海水,而海水是不可直接利用的。这就要求我们的人类只有更好保护我们的水资源,尤其淡水资源不能受到污染,也只有这样,我们的社会才能够可持续发展。
  对于课题2“水的净化”的教学,可通过如何将水中的污染物与水分离即过滤展开并在教学中渗透绿色化学思想。水的污染物通常有两种:一种是可溶性杂质,如难闻的气味,以及各种色素等,水中的这些可溶性杂质大都是受到化工生产的污染,农业污染,以及生活污水排放造成的。如何去除这些杂质呢?去除的方法又该如何避免二次污染呢?这些问题都值得深思。不能在净化水的过程中又造成二次污染。
  在去除色素和异味中,我们可以选择用活性炭来处理,因为它具有吸附性,由此引入了水的净化的一种方法——吸附法。由此,引入了活性炭在生活的各种用途:工业上用活性炭来制白糖,防毒面具中的填充物,冰箱的除味剂,室内装潢材料中难闻气体的吸附都可以选用活性炭来吸附处理。活性碳的这些用途无不体现了绿色化学观。而在过滤难溶性的杂质时可采用过滤的方法,在过滤的过程中依然有许多细节和注意点,值得我们认真地思考。过滤过程中“一贴:滤纸要紧贴漏斗的内壁。二低:滤纸低于漏斗的边缘;混合物的液面低于滤纸的边缘。三靠:玻璃棒的下端紧靠滤纸的三层处;烧杯口紧靠玻璃棒;漏斗的下端的尖嘴处紧靠烧杯的内壁。”过滤过程的注意点无不体现了绿色化学思想,只有做到这些,才能将一杯浑浊的水净化干净。
  在初中化学教学中渗透“绿色化学观”的“化学学科观念”教育思想是很有必要的。笔者通过“自然界中的水”这一单元的教学,有针对性地培养学生的环境保护意识和持续发展的生态观念,无疑对加强我国的青少年的环保意识的养成起到重要作用。对此,笔者结合初中化学的教学实际情况,就“绿色化学观”理念下的初中化学教学策略进行了分析与探讨,形成了一些不够成熟的想法和做法,希望得到各位同行专家的批评和指正。
  [参 考 文 献]
  [1]义务教育化学课程标准[M].北京:北京师范大学出版社,2011.
  [2]义务教育课程标准实验教科书(九年级上册)[M].北京:人民教育出版社,2012.
  [3]姚新平.对新课程理念下化学实验教育功能的思考[J].中学化学教学参考,2005(5).
  (责任编辑:张华伟)
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