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草菇 草菇是高温型食用菌,在生长发育中对温度的要求相当敏感。为了使草菇在播种后能正常发菌出菇,栽培时间应选择在日平均温度稳定在23℃以上时。一般在6月上中旬至8月下旬栽培,以有利于菌丝的生长和子实体的发育。在室外栽培时,应选择肥沃、疏松、透气的土质。无论选用哪种原料栽培草菇,均应保证原料干燥、无霉变。新收获的稻草必须彻底干燥,否则易烂料。播种前要用5%的石灰水预湿拌料,