【摘 要】
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该研究选取了10份PA型紫苏种质，检测叶、茎和果实3个不同部位，分别对应紫苏叶、紫苏梗和紫苏子3种药材中含量较高的2种酚酸[迷迭香酸（RA）和咖啡酸（CA）]以及6种黄酮[野黄芩素-7-O-二葡萄糖醛酸苷（SDG）、木犀草素-7-O-二葡萄糖醛酸苷（LDG）、芹菜素-7-O-二葡萄糖醛酸苷（ADG）、野黄芩素-7-O-葡萄糖醛酸苷（SG）、木犀草素-7-O-葡萄糖醛酸苷（LG）、芹菜素-7-O-葡
【基金项目】
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国家中药标准化项目（ZYBZH-Y-JIN-34）；
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该研究选取了10份PA型紫苏种质，检测叶、茎和果实3个不同部位，分别对应紫苏叶、紫苏梗和紫苏子3种药材中含量较高的2种酚酸[迷迭香酸（RA）和咖啡酸（CA）]以及6种黄酮[野黄芩素-7-O-二葡萄糖醛酸苷（SDG）、木犀草素-7-O-二葡萄糖醛酸苷（LDG）、芹菜素-7-O-二葡萄糖醛酸苷（ADG）、野黄芩素-7-O-葡萄糖醛酸苷（SG）、木犀草素-7-O-葡萄糖醛酸苷（LG）、芹菜素-7-O-葡萄糖醛酸苷（AG）]的含量。叶中酚酸总量为3.991～12.028 mg·g-1、黄酮总量为12.309～25.071 mg·g-1,远远大于茎(分别为0.586～2.015、0.879～1.413 mg·g-1)和果实(分别为0.004～2.222、0.651～1.936 mg·g-1)。酚酸类成分中有5份果实中未能检测出RA,其余5份对应样品中紫苏叶与果实之间RA含量均呈现显著负相关。黄酮类成分茎中仅能检测出LG和LDG,果实中缺失SG和SDG,而其他几种黄酮也在部分样品中未能检出，叶和果实的总黄酮、LG含量呈现显著正相关，茎和果实的LG含量呈现显著正相关。10份茎样本中，有7份达到了《中国药典》（2020年版）规定的紫苏梗迷迭香酸不低于0.1%的标准。而仅1份果实达到药典规定的紫苏子迷迭香酸不低于0.25%的标准。
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