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“舒兰大米”是优质东北大米的一个分支,因产自吉林省舒兰市而闻名,主要品种有稻花香、长粒香、小町米等。舒兰市位于吉林省东北部,是“中国粳稻贡米之乡”吉林省吉林市的外县(市)之一。“舒兰大米”米质半透明,色泽清白有光泽,米粒整齐均匀细长;蒸煮时即可嗅到浓郁的饭香味。
“舒兰大米”:净土育好粮 稻心有米香
【摘 要】
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“舒兰大米”是优质东北大米的一个分支,因产自吉林省舒兰市而闻名,主要品种有稻花香、长粒香、小町米等。舒兰市位于吉林省东北部,是“中国粳稻贡米之乡”吉林省吉林市的外县(市)之一。“舒兰大米”米质半透明,色泽清白有光泽,米粒整齐均匀细长;蒸煮时即可嗅到浓郁的饭香味。
【机 构】
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吉林省地理标志产品保护协会
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2021年10期
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