【摘 要】
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建立了检测经防霉剂处理的玉米中甲酸和丙酸的高效液相色谱分析法。玉米中的甲酸和丙酸直接用超纯水提取,通过离子排斥色谱柱进行分离,流动相为0.005mol/L H2SO4,流速0.5ml/m
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建立了检测经防霉剂处理的玉米中甲酸和丙酸的高效液相色谱分析法。玉米中的甲酸和丙酸直接用超纯水提取,通过离子排斥色谱柱进行分离,流动相为0.005mol/L H2SO4,流速0.5ml/min,柱温为40℃,紫外检测器在210nm处进行测量,得到甲酸和丙酸的检测限分别为5.4mg/kg和11.3mg/kg,线性范围分别为50~800mg/L和12~200mg/L。
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