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雏鸡是指从出壳至6周龄的小鸡。在养鸡生产的各个环节中，小鸡的育雏期是养鸡过程中一个十分重要的环节，育雏好坏直接关系到育成鸡的整齐度和合格率。育雏的关键在于温度，人工育雏中常用的方法有：热辐射（红外线）保温伞式育雏和热风炉或煤炉加温式育雏。用这种方式育雏的小鸡，羽毛生长较长，皮下脂肪生长慢，受温度变化影响较大，温度稍有降低抵抗力就会下降，往往挤成一堆，甚至压死。