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分析了制约肉类加工产业现代化发展的主要因素,针对我国肉类加工产业现代化的机遇阐述了我国当前肉类产业现代化的与任务。
浅析我国肉类加工产业现代化
【摘 要】
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分析了制约肉类加工产业现代化发展的主要因素,针对我国肉类加工产业现代化的机遇阐述了我国当前肉类产业现代化的与任务。
【机 构】
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河南科技大学食品与生物工程学院
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2007年06期
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