樱桃萝卜的营养价值及栽培要点

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<正>每100克樱桃萝卜含水分83克、蛋白质1.4克、脂肪0.3克、糖8克、碳水化合物14.4克、粗纤维0.4克、灰分0.5克、钙18毫克、磷18毫克、铁5.9毫克、胡萝卜素0.15毫克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.08毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸3毫克、钾258毫克、钠0.7毫克、镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。樱桃萝卜为直根系,属半耐寒性蔬菜,对环境条件的要求不严,适应性较强。种子发芽适宜温度为15~25℃,生长适宜温度在
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人物名片$$甘中流,安徽怀宁人。1985年毕业于安徽师范大学中文系,同年支边至青海省,就职于青海省文化厅。1993至1999年修业于首都师范大学书法研究所,获书法专业硕士、博士学位。
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