高职院校酒店管理专业创新创业教育与专业教育的融合

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本文旨在探讨酒店管理专业创新创业教育与专业教育如何进行融合.通过对酒店管理专业人才培养现状进行分析,找出其在创新专业教育方面的短板.在此基础上,有针对性地从人才培养理念、实践教学内容、实践教学平台等几个方面提出构建创新创业教育与专业教育相融合的培养模式.通过人才培养模式的构建,提升酒店管理专业学生的创新创业意识与专业能力.
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