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随着现代生物技术的发展，科技工作者应用基因工程技术培育出许多绚丽多姿的珍贵花卉，它展示着现代生物工程技术在花卉育种中的广阔前景。目前该技术在花卉上应用最多的有以下四个方面。一是改变花卉的颜色。世界上第一个操纵花包基因的是德国科隆蒲朗克研究院分子育种所的科学家，于1987年将玉米色素合成中的一个还原酶基因导入矮牵牛花，使它产生了一种新的颜色——砖红色。随后，荷兰科学家在红色矮牵牛花中，插入苯基乙烯酮合成酶的反酶基因，获得白色的矮牵牛花和另一个新的色素，并用同一方法，将粉色菊变成了白色。北京大学植物基因工程国