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2005年4月22日,我市某有限公司的20名职工先后出现了发热、恶心、腹疼、腹泻等症状.经流行病学、临床表现、现场卫生调查及实验室检测,确定这是一起因食用被都柏林沙门菌污染的盐水鸡引起的食物中毒.
一起都柏林沙门菌引起的食物中毒
【摘 要】
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2005年4月22日,我市某有限公司的20名职工先后出现了发热、恶心、腹疼、腹泻等症状.经流行病学、临床表现、现场卫生调查及实验室检测,确定这是一起因食用被都柏林沙门菌污染
【机 构】
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浙江省余姚市疾病预防控制中心
【出 处】
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中国卫生检验杂志
【发表日期】
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2005年9期
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