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通过搜集9种云南小粒速溶咖啡、2种国外品牌速溶咖啡的营养成分表,采用系统聚类方法,给出不同品种咖啡的欧式距离与聚类图,结果表明了云南小粒咖啡与其他咖啡的不同类属.
基于聚类方法的云南速溶咖啡营养成分分析
【摘 要】
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通过搜集9种云南小粒速溶咖啡、2种国外品牌速溶咖啡的营养成分表,采用系统聚类方法,给出不同品种咖啡的欧式距离与聚类图,结果表明了云南小粒咖啡与其他咖啡的不同类属.
【机 构】
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曲靖师范学院数学与信息科学学院
【出 处】
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曲靖师范学院学报
【发表日期】
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2015年6期
【基金项目】
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曲靖师范学院校级课题“云南小粒咖啡产业发展的统计分析”（2013QN032）
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