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本研究选用出生日期相近、健康的60头科尔沁肉牛(公母各半)、60头科尔沁牛(公母各半),共计120头作为试验对象,开展放牧和舍饲两种饲养方式下肉牛的生长性能的对比研究,测定科尔沁牛和科尔沁肉牛的生长性能(如体重、体高、体斜长、胸围、管围),探讨不同品种肉牛之间生长性能的差异,为科尔沁肉牛选育改良工作提供理论基础。