【摘 要】
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论述国内外花粉脂肪酸和多不饱和脂肪酸研究进展,指出多不饱和脂肪酸的利用是当前的热点之一。我国花粉资源丰富,花粉多不饱和脂肪酸的开发利用前景非常广阔。
The research
【机 构】
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同济大学花粉研究应用中心,同济大学花粉研究应用中心,同济大学花粉研究应用中心 上海200092,上海200092,上海200092
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论述国内外花粉脂肪酸和多不饱和脂肪酸研究进展,指出多不饱和脂肪酸的利用是当前的热点之一。我国花粉资源丰富,花粉多不饱和脂肪酸的开发利用前景非常广阔。
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