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大獭蛤（Lutraria maxima Jonas）隶属于异齿亚纲蛤蜊科獭蛤属，广西沿海俗称象鼻螺、牛螺，广东称包螺，是一种埋栖型双壳贝类，喜栖于水深3m～10m沙泥质底的浅海海底，在我国主要分布于广西、广东、福建及海南沿海，其生长快、个体大、适应性强，经济价值较高。为了开发利用这一珍贵品种，广西海洋研究所等单位自2001年开始，对其基础生物学、发育、