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茶叶发展的战略重点为：绿茶加工新技术与关键设备的研究；高附加值茶叶新产品的开发；茶叶功能性成分的提取、功能评价与功能食品的开发；茶叶加工产品标准的制定。
农特产品加工
【摘 要】
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茶叶发展的战略重点为：绿茶加工新技术与关键设备的研究；高附加值茶叶新产品的开发；茶叶功能性成分的提取、功能评价与功能食品的开发；茶叶加工产品标准的制定。
【出 处】
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中国农业科技导报
【发表日期】
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2005年6期
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