辣椒溢出来了

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  姑姑把一些辣椒酱和盐盛在一个塑料瓶里,把它密封好。放了几天,我发现瓶子慢慢变大了,用手按一按,居然按不下去。
  有一天,姑姑下面条时拿了一瓶辣椒酱。她拧开盖子,我听见了呼呼的声音,辣椒酱慢慢地向上漫。过了一会儿,辣椒酱溢出了瓶口。
  我问叔叔:“为什么瓶里的辣椒变多了?”叔叔说:“辣椒在瓶子里也要‘呼吸’。因为密封,瓶子里产生了大量的气体,这些气体使瓶子里的气压变大了。拧开盖子,这些气体就会从瓶口里冲出来,辣椒酱也就跟着溢了出来。”我又问:“气体的力量还真不小。用针扎气球,气球会爆炸,就是因为里面的气体喷出来产生的吗?”叔叔点点头:“对,不只是气球,还有车子的轮胎。这些说明大气是有压力的。”
  “大气有那么大的压力呀?为什么人生活在大气中,不会被压坏呢?”我把这个想法告诉了叔叔。叔叔夸我爱动脑筋,他说,因为人身体里的大气压力和外面的空气的压力一样,相互抵消了,不会被压坏。
  我恍然大悟!
  (指导教师:杨乾华)
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