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分析了我国农产品加工装备存在的主要问题及与国外差距,国外的发展和国内新技术应用的状况,论述了先进加工装备是农产品加工健康发展的关键,提出加强对加工新技术新工艺的工程转化研究的支持,促进装备的技术进步,从而促进农产品加工业的健康发展。
加快农产品加工装备技术进步 促进加工业健康发展
【摘 要】
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分析了我国农产品加工装备存在的主要问题及与国外差距,国外的发展和国内新技术应用的状况,论述了先进加工装备是农产品加工健康发展的关键,提出加强对加工新技术新工艺的工
【机 构】
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合肥通用机械研究院
【出 处】
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农产品加工(学刊)
【发表日期】
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2011年12期
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