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曲阜市有丰富的山地资源，山地约占总土地面积的16％。为了有效利用这些资源，近年来，我们在山区开发中探索了多条路子，其中以引种薄壳核桃最为成功。核桃以其极高的营养价值和极强的抗旱、耐瘠薄特点而深受人们喜爱，同时也为当地的旅游提供了一种知名农特产品，经济效益、社会效益和生态效益极为显著。现将南辛镇开发山区栽植核桃技术总结如下。