【摘 要】
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试验以稻草为唯一碳源，50℃静置培养，通过批次发酵和批次补料发酵的培养方式，对复合菌系的pH、溶解氧浓度（DO）、分解效率和发酵产物组成进行了研究。结果表明，批次发酵时，pH由初始值
【基金项目】
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基金项目：国家科技支撑计划课题（2006BAD7A10）,国家863计划（2007AA100705）,黑龙江省科技厅重点攻关项目（GB068502）
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试验以稻草为唯一碳源，50℃静置培养，通过批次发酵和批次补料发酵的培养方式，对复合菌系的pH、溶解氧浓度（DO）、分解效率和发酵产物组成进行了研究。结果表明，批次发酵时，pH由初始值8．59降为6．03后回升，10d后稳定在8．0左右；培养1d的DO值由初始的4．34mg·L。迅速下降到0．22mg·L-1，此后一直维持在0．07～0．10mg·L-1的范围内；发酵3d时稻草的分解率达到42．5％，随着发酵的进行，稻草分解速率显示逐渐降低的趋势；主要液相末端产物是挥发性脂肪酸
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